ゆかのグルメ日記 - アジア料理

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サイゴンマジェスティックを追加しました @2021/12



ヴェトナム料理

サイゴンマジェスティック

#ヴェトナム料理 #東京 #錦糸町 #デート #ランチ ☆4/5
$お一人2,500円~5,000円 ドレスコードなし
アクセス: 錦糸町北口1分




生はるまき。ベトナム料理といえば、ライスペーパーで巻かれたこの味〜!定番でほっとする。


いろいろな料理があるけれども、思い返すと記憶が曖昧に・・・。



辛いような甘いようなソースがベトナムの特徴。


焼き豚。これはとても美味しいです。このお店で2番目に美味しいかも。


お料理の味もいいのだけど、このレンズ、超いいと思いませんか(・・; ウルトロン40mm/f2です。フルサイズでもAPS-Cでもいい感じ。フォーカスだけマニュアルだけども、テーブルフォトなら楽。





カカオミルクをかけたデザートと焼き豚を別の角度から・・・。


ここのお店の絶品。煮込まれた透明になった鶏のヌードルスープ。見た目は薄味だけども、濃縮された鶏肉の旨味が凄まじい一品です。超オススメ!





ベトナムのコーヒーは苦味の強いロブスタ種を使った独特なコーヒーです。


ミルクとお砂糖を入れるのが一般的らしいけど、強めコーヒーがお好きならそのままでも。



いつかベトナムのハノイやホーチミンを訪れたいな〜と思っていたのですが、体調があまりよくなくて、飛行機には乗れずにいます。人生は短いなぁ・・・。



今回は友達を含めたオフ会でした。まったりと美味しかったし、楽しかった〜^^v




タイ料理 スコンター

#タイ料理 #名古屋 #ランチ ☆3.5/5
$お一人1,500円~3,000円 ドレスコードなし
アクセス: 名古屋のTVタワーから歩いてすぐ


この独特の雰囲気。タイは不思議の国。




コップンカ〜。昔、一度だけタイのプーケットを訪れたことがあります。あの頃、幸せだったなぁ・・・。





辛い辛いからい〜><b タイ料理は相変わらず辛いなぁ・・・。



ココナッツドリンク。ココナッツは透明だったりします。よくある白く濁ったのはミルクがいれてある場合。名古屋はさすがに大きな街でした〜☆



(2021/12 掲載。レンズはコシナ Ultron 40mm/f2)


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